İyi Orta Çözünürlük Temp Amilaz, Fermantasyon Endüstrisinde Kullanılır

Gıda sınıfı orta süreli amilaz

Besthway Gıda derecesi Orta süreli Amilaz, Besthway Teknoloji tarafından modern genetik mühendislik, mikrop fermantasyonu ve gelişmiş işlem sonrası teknoloji ile geliştirilmiştir.,Alkol, bira, monosodium glutamat, nişastalı şeker, fermantasyon endüstrisi ve diğer endüstriler.

Ürün Fonksiyonları

• Karamel ve enzimatik monosodyum glutamat üretiminde nişastayı sıvılaştırmak için kullanılabilir.
• Pirinç ve mısır yardımcı malzemeler olarak kullanıldığında bira üretiminde sıvılaştırma için kullanılabilir.
• Uyanma hızını artırmak ve fermantasyon süresini kısaltmak için mayalanmış un ürünlerinde kullanılabilir.

Başvuru Şeması

• Nişasta sıvılaştırma: orta sıcaklıklı amilaz ve kalsiyum iyonunun 6-8U/g'ı, nişasta gramı başına 150 ppm ekleyip, 85-90°C'de yaklaşık 30 dakika sıvılaştırılır.
• Optimum doz, farklı süreçlere ve gereksinimlere göre deneylerle belirlenir.

Paketleme ve Depolama

Katı Ürün: 20kg/barel Sıvı Ürün: 30L/barel.

Kuru, havalandırılmış ve 25 °C' de ışığa karşı korunmalı, katı ürün için 18 ay, sıvı ürün için ise üretim tarihinden itibaren 12 ay kalabilir.5°C'de soğutulduğunda raf ömrü uzatılabilir.

Not:

• Çuval veya fıçı açıldıktan sonra, nem veya kirlenmenin önlenmesi için sıkıca bağlanmalı veya kapağı sıkı sıkıya sıkıştırılmalıdır.
• Nefes almayın. Nefes alınırsa, hemen en az 15 dakika boyunca suyla ağzınızı durmadan durmadan akıtın.
• Enzim tozuna duyarlı olan kişiler ameliyat sırasında tek parça overall, toz maskesi ve eldiven takmalıdır.Lütfen hemen bol miktarda suyla en az 15 dakika boyunca durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan durmadan dur durmadan dur dur durmadan durmadan dur dur dur durmadan dur dur durmadan dur dur dur dur dur.